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片冰机在食品加工方面的优点

文章来源:http://wwww.chinazhibing.com 作者:青岛三友 阅读次数:2187

    片冰机在食品加工方面,技术先进、产冰质量好,在同类产品中具有冰温低(可达-8℃,甚至更低)、干燥、不易结块,流动性好,卫生性好,与保鲜品接触面积大,不易损伤保鲜品等。并具有:
    1、片冰机的PLC可编程控制系统,性能稳定,随意控制
    片冰机采用PLC可编程控制系统实现控制,运行性能稳定,安全可靠,用户可根据用电量随意控制片冰机自动开机和自动停机时段,实现节约能耗,全自动控制。
    2、片冰机操作简单,卫生标准高
    片冰机采用全自动控制,操作人员只需按一下开关就可运转。蒸发器材质均采用进口304不锈钢材质或传热效率高效的碳钢材质表面电镀硬锘处理,保证了冰桶超强耐腐蚀功能和冰片的干净卫生。
    3、片冰机完善的故障保护装置
    片冰机安装了高低压、断水、限位、过载等多种保护装置,更加增强了制冰机的安全稳定性能,允许用户在不需要制冰时可直接断电停止制冰。蒸发器内部结构简单,部件通用性高,因此运行可靠.维修方便、易于维护。
    4、片冰机制冰效率高,冷量损失小
    片冰机采用冷水环绕喷淋制冰,整个蒸发器充分接触水源,并迅速蒸发形成冰层,螺旋冰刀迅速将形成的冰层切割刮落,蒸发器及蒸发管均采用高效保温层防护,冷量损失小;
    5、片冰机生产的冰片质量好,干燥不粘结
    片冰机蒸发器采用螺旋槽结构设计,供液均匀,蒸发效率高,淋落到冰桶上的水与制冷工质做充分的热交换,形成厚而干燥的冰层,一般厚度可达1.8~2.5mm,冰片干燥不易粘结,方便用户的使用;
    6、片冰机生产的片冰品种丰富,结构简单,占地面积小
    片冰机有淡水型、海水型、自带冷源、用户自配冷源,带冰库等多种系列。日产冰量由 400Kg/24h—50000Kg/24h等多种规格,用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种,制冰机体积小,结构简单,安装
方便,占地面积小,噪音低等优点,使用场地实用性好。

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