三友制冰机，引领全球制冰领域

酒店该如何选择合适的制冰机？

文章来源:http://wwww.chinazhibing.com 作者：青岛三友 阅读次数：2365

    制冰机是酒店的常用设备，夏季温度高，酒店如何选择合适的制冰机很重要。一些小工厂生产的制冰机当环境温度超过四十度就几乎不产冰或者产冰量很少，这给不少酒店增加了不少维护费用。
    制冰机对酒店厨房的作用是巨大的，那么我们在选购制冰机时，应该注意哪些方面的东西呢?
    首先我们要注意制冰机的产冰量，在购买时，试试其产冰量。
    其次，要注意制冰机产冰的冰粒形状，一般来说方形冰产量大，实用，圆形冰美观。还有一种月形冰，喝红酒的时候就少不了它，它会让人在喝酒的同时，随着冰块的晃动，产生一种感观上的享受。月形冰的另一实用价值，就是它能迅速降温，特别适用于需要客户快速流动场所。

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